Amarantus Ekspandowany 100g

Ekologiczny amarantus inaczej zwany szarłatem, jest jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudozbóż) uprawianych na świecie. Amarantus ekspandowany (popping) jest gotowym produktem do bezpośredniego spożycia bez gotowania. Proponujemy przede wszystkim jako wartościowy zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub jako panierka, także do pieczenia ciasta i chleba. Może stanowić lekkostrawny dodatek do muesli lub posypkę do deserów i sałatek. . W swoim składzie zawiera 5 razy więcej żelaza niż szpinak czy pszenica. Jest lekkostrawny i nie uczula.