Mąka Jaglana 500g

Ekologiczna mąka jaglana wytwarzana jest z obłuszczonego ziarna prosa. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Wypieki z mąki jaglanej są bardzo jasne i wyróżnia je delikatny smak. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Świetnie sprawdzi się również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.